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梅州市乾源生态农业发展有限公司
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常见问题
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大米,是否越白越好?
稻谷经清理、碾米、成品整理等工序后制成大米,有的入口香甜糯软,有的干爽成粒、口感筋道。近日,记者走访我市部分超市、商场发现,大米种类繁多,价格相差悬殊,不同类别的大米在颜色、外形等方面也略有不同。
禽蛋种类多,营养差异究竟有多大?
禽蛋种类多,营养差异究竟有多大?蛋类是人们日常补充蛋白质的重要来源之一,随着人们生活水平的提高,除了经常食用的鸡蛋外,还有了更多蛋类的选择,比如鹌鹑蛋、鸽子蛋等等,那么这些蛋在营养上是否有区别呢?
鸡蛋杂面汤如何做?
把绿豆面、白面按1:1比例倒入搅拌机内拌匀,加适量冷水调和揉成硬面团,盖上湿布稍醒一会儿。把醒好的面团放案板上,用擀面杖擀成薄薄的面片,叠起来,用切面机(或人工)切成细面条。
土鸡蛋和洋鸡蛋怎么辩别?
众所周知,土鸡蛋的营养价值高于洋鸡蛋的营养价值。许多不法商人用洋鸡蛋来冒充土鸡蛋,并为鸡饲料添加颜色,使蛋黄变暗。这种鸡蛋的质量比普通鸡蛋差,但价格接近土鸡蛋的价格,以欺骗消费者。下面我们来学习了解下土鸡蛋和洋鸡蛋之间的区别,并通过这些区别来识别它们。
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